Um marco importante foi alcançado pela Associação Comunitária de Furados, Amargoso e Periperi na noite do último sábado (21), com a inauguração da mais nova fábrica de derivados da mandioca, que contou com um investimento de quase R$ 500 mil. O evento, que contou com a presença do Prefeito Municipal Pedro Dias, do Diretor da COOTRAF Edgar Filho, autoridades políticas e membros da comunidade, marca um passo significativo no desenvolvimento econômico e social de Caculé e da comunidade. 

A fábrica, que recebeu investimentos significativos do Governo do Estado, através da CAR, está equipada com tecnologia de ponta e irá processar a mandioca cultivada localmente para produzir uma variedade de produtos, incluindo sequilhos, bolos e chiringas. Isso não apenas promete impulsionar a economia local, mas também criar oportunidades de emprego para os moradores da região.

A intermediação para que a nova fábrica fosse construída foi de total responsabilidade da Cooperativa de Assessoria Técnica e Educacional para o Desenvolvimento da Agricultura Familiar – COOTRAF, que busca incansavelmente desenvolver a economia dos produtores e produtoras rurais de Caculé e demais regiões que recebem os seus serviços de assessoria. A construção da nova fábrica se deu diante de um árduo trabalho e parceria entre a Cooperativa, Governo Estadual e Gestão Municipal. 

O Prefeito Pedro Dias, participou do ato de inauguração e aproveitou o momento para conversar com a sua assessoria. Em sua fala, o prefeito destacou o potencial da nova fábrica para fortalecer a agricultura local e fornecer produtos de alta qualidade para os mercados regionais, além de pontuar a importância da COOTRAF no desenvolvimento rural da cidade e no fortalecimento da agricultura familiar. 

Os moradores da comunidade estavam visivelmente entusiasmados com a inauguração da fábrica, que representa um avanço significativo em seus esforços para diversificar a economia da comunidade. A criação de empregos, a geração de receita e o estímulo ao cultivo de mandioca são metas que a comunidade espera alcançar com a nova instalação. 

Além disso, a fábrica de derivados de mandioca contribuirá para a preservação das tradições agrícolas locais, garantindo que a mandioca continue desempenhando um papel fundamental na cultura e na economia da região. Este evento marca o início de uma nova era de crescimento e desenvolvimento para a comunidade, mostrando o poder da colaboração entre Governo Estadual, Cooperativas, Governo Municipal e sociedade para transformar sonhos em realidade.